香港非遺展現場的醒獅獅頭。 　　王 堅攝

　　絲滑濃郁的港式奶茶、做工精致的醒獅獅頭、款式多樣的白鐵器具……“港才港藝”香港非遺展日前在廣東省廣州市舉行。各式各樣的香港非遺項目匯聚一堂，展示香港多元的非物質文化遺產與旅游資源。

　　“港才港藝”香港非遺展由香港特區政府駐粵經濟貿易辦事處（下稱“香港駐粵辦”）舉辦，并獲香港特區政府康樂及文化事務署非物質文化遺產辦事處支持。

　　此次展覽展出了醒獅獅頭扎作技藝、廣彩制作技藝、港式奶茶制作技藝、古琴藝術、中秋節—大坑舞火龍、活字印刷技藝、麻雀牌制作技藝、戲棚搭建技藝、香港中式長衫制作技藝、蒸籠制作技藝及白鐵器具制作技藝等香港非遺項目。

　　“希望觀眾通過這些展示，可以了解這些文化寶藏背后的故事。”香港駐粵辦主任蘇惠思指出，此次展覽以多種形式展示11項香港非遺，而粵港文化互聯互通，同根同源，這也是一個機會，讓大家思考如何保護這些寶貴的文化遺產，讓它們得以延續和傳承。

　　記者在展覽現場看到，醒獅獅頭扎作、港式奶茶沖調等攤位前，圍滿了對香港非遺項目興趣盎然的觀眾，爭相去一探究竟、大飽口福。同時，麻雀牌制作技藝、戲棚搭建技藝等展位，也吸引了不少拍手稱奇的民眾。

　　蘇惠思表示，香港是國際大都會，也是一個多元文化的城市，蘊藏著豐富的非物質文化遺產。

　　展覽現場的醒獅獅頭扎作技藝最令記者印象深刻。“扎、撲、寫、裝”，短短幾分鐘，香港非遺扎作技藝傳承人許嘉雄就將醒獅獅頭制作技藝展示了一遍，他手中精美的獅頭引得現場觀眾紛紛鼓掌。

　　“扎作獅頭不易學，是一門需要用心去領悟的技術，但學會之后，就業機會很多，市場很大。”許嘉雄在展覽現場表示，他在香港開班授課，現已有學生百來人，他一方面想通過年輕人將手藝傳下去，推廣香港非遺項目；另一方面想讓年輕人有一技之長，可以賺錢養家。

　　“原來香港有這么多非遺項目，好想馬上去實地體驗一下。”廣州市民王博文表示，他常去香港旅游購物，但還沒好好體驗過香港的非遺文化，這讓他有了去香港旅游的新目標。

　　現場不少觀眾也告訴記者，他們與王博文一樣，被香港的非遺文化吸引，想去親身感受香港非遺魅力。

　　（據中新社廣州電  記者王堅）

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